芋パー

今回は秋の定番のサツマイモを使ったクッキングです。
時短の為に芋は蒸しておきました。
まずはビニール袋に芋を入れてお渡ししました。
皮はむいてビニールの芋を握り潰してもらいます。
指先のリハビリになりますね。
ペースト状になったら小麦粉とハチミツを入れ混ぜます。
次に2等分にし円く伸ばします。
ホットプレートにバターを溶かし焼きました。