彩り豊かな一皿に♡(デイサービス)
野菜の実りが続いています💚
本日は、レクとして皆様で収穫祭を行いました‼️
外に出て野菜をとってくる組と、
中で料理する組で分かれました💡
収穫組は、
皆様、トマトやナス、ピーマンなどのプランターを見回って、食べ頃を見極めて収穫してくださいました😁
作業が一段落すると、椅子に座って談笑が始まります⭐
一方の料理組は、
まずは、冷凍ミニトマトの皮むき☺️🍅
そして、向いたトマトの味付けです!
どう味付けるか皆様で相談されてます✨さっぱり系とこってり系の2種類にしようということになりました💛
収穫したてのいんげんは、さっと茹でてカットし、砂糖と醤油で味付けされてました💡
月曜に作ったナスの漬け物も加えて盛り付けると、彩り豊かな一皿ができました✨とっても美味しそう🤩
料理組の利用者様に配るのをお願いすると、「はい、どうぞ〜♪」と、お一人お一人に声掛けをして回ってくださいました☺️
見事に、皆様ペロリの完食!嬉しいです💛
また、収穫や料理を楽しみましょう〜!