ぬか漬けに
のんびりファームの胡瓜が毎日元気に収穫を迎えています。
スタッフによって味付けが異なる浅漬け。
面白いですね。
今回は…
ぬか漬けにしました。
さらさらと
わ~!さすがの手際です☆
ドーンと完成!
翌日に、さっそくぬか床の手入れ。
「混ぜたら、空気をしっかり抜くんよ」
「ほ~!」
勉強になります!
お隣さんも気になって見てますね。
「まだ硬いですが、美味しくなりますよ」(^O^)
(*´艸`*)(´∀`*)ウフフ
やっぱりお隣さんがのぞきこんでます。
美味しく育て~☆