柏餅会&鯉のぼり会
先日、柏餅会&鯉のぼり会を行いました。
スタッフAの家の山にあった柏の葉がこちらです。
葉が痛んでないか心配していましたが、”鮮やかな”緑色です。\(◎o◎)/!
どうです。素敵でしょ!!
ある入居者様がご覧になられて、これで柏餅を作るのかな?とおっしゃられ、
スタッフ皆驚いていました。(昔の事はよく覚えているのですね!!)
次に、柏の葉を入居者様に水洗いをして頂きました。
葉の枚数が多く、洗い終えるのも一苦労!!(多いねぇ…入居者様の声)
それを見た、現場監督者がやってきました。
何をしているのかのお!!と
興味本位で聞いて来られたので
柏の葉の水洗いをしているの!!とお答えになられた光景がほのぼのとしています。
(昔、柏餅を作っていたのよ!”懐かしいねぇ”としみじみとおっしゃておられました。)
柏の葉を洗ったのがこちらです。!!
すごい量でしょ!!
次に、スタッフと入居者様で濡れた葉を紙で吸い取りました。
テーブルの下に紙をおいてパンパンパンパンとたたき、綺麗な葉になりました。
これで、下準備はOKです。
次にあんこをスタッフが慣れない手つきでこねていきます。(愛情を込めて❤)
大きさが多少違いますが、愛情は皆同じです❤❤❤
今度は、餅作りです。
粉と水を練って、コネコネコネコネ!!
こね終わったら、餅の中にあんを入れていきます。
試行錯誤を重ねながら、何とか団子が完成!!
これを柏の葉の中に入れていき、出来上がりがこちらです。
次は、柏餅を蒸していきます。
ジャジャ~~ン!!!
蒸しあがったのがこちらです。!!
蒸しあがったのかしら!!❤❤
皆さま、餅が出来上がるのを待ちきれないよお😢。
イイ感じに仕上がりました。さあ~お召し上がり下さいませ!!(>_<)
柏餅を食べている時に、子供の日ということで、入居者様に新聞紙で作った兜を
かぶせての記念撮影です。
(照れながら兜をかぶって頂きありがとうございます。)
皆様、童心に帰って素敵な表情をされていますね。
この後は、鯉のぼりの歌を歌って、身も心も大満足な鯉のぼり会でした。
最後に、通津の特製鯉のぼりをごらんくださいませ。
(鯉ということで、カープ中継を流しましたが、カープが負けていたので興味ありませんでした。😢)