４月１４日、Ｙ様の思い出での小料理屋さん「ふれんど」を、開店しました(≧▽≦)

Ｙ様は以前、小料理屋さんのママをされており、思い出話を聞くと

いつも表情が生き生きさ♬

「Ｙさん、一緒にお店開店手伝ってくれませんか？」と、尋ねると

「は～もう忘れたいね・・・でも、出来る事は、手伝っちゃげるいね！」

と、心強い一言♬

お店の準備を一緒にしていくと、色々な面白話も出てきて、楽しくすすんで

いきました♬

前日の衣装合わせでは、仕事着は、着物だと聞いていたので

色々な着物を用意し、その中から、こちらをチョイスされました♬

決まってますね！ヾ(≧▽≦)ﾉ

従業員の着物もチョイスしてくれました♬

いざ当日を迎え、髪型、衣装、化粧もろもろ…ばっちり！

横にいる可愛い子犬は、飼い犬のメリーちゃんです♫

こちらが、お店№１娘、かずこです。(≧◇≦)…そして後ろ娘が、のぶこ、ゆうこ、です(∩´∀｀)∩

お店が開店と同時に、従業員一同でお出迎え。

メニューを女の子がとり、板田の娘と一緒に、Ｙ様の得意な料理

各種オーダーを聞き、Ｙ様に注文。

各種ドリンクの用意と、「ママの愛情たっぷりステーキ」を焼いていき

久しぶりのステーキの焼き加減等、板場の娘と、あうんの呼吸で

美味しいステーキの出来上がり！ヽ(^o^)丿

ステーキの味は…美味しいと好評🎶

 

注文の品をほぼ出したら、今度は各テーブルに挨拶周り、お酒のおしゃく等

大忙し！(*´▽｀*)

常連のお客さんが途中、帰られる時は

「また来てね♬」

常に従業員、お客さんに気配りを忘れない…ママの鏡です！(*´ω`*)

閉店の挨拶を、Ｙ様にお願しすると

「みなさん、来店ありがとうございました♬」

「今度は夜に開店しますね♬」

と、次の開店準備を、楽しみにされているＹ様。

次回は夜の部で、やってみようと思います♪(*^▽^*)