ビーフストロガノフ?作り(GH)

9月27日 日曜日のお昼ご飯は、皆様で『ビーフストロガノフ』を作ろうと決まりました😊

何やら難しく聞きなれない料理に❔

なんでも『ロシア料理』なのだそうで🤔

早速、エプロンをつけて手の消毒をして開始です(^▽^)/

G様 器用に包丁でお肉のカットをされています(*^-^*)

 

かなりの量に頑張っておられます。

 

S様と一緒に塩コショウの味付けをされています。

 

お肉を炒めまして。

 

サワークリームで煮詰め。

 

初めての料理に悪戦苦闘しながらも。

F職員が味見をされ確認しています。

ガーリックライス作りを開始しました😊

ニンニクの香りが立ち込めます。

 

頑張ってようやく盛り付けて完成となりました。

 

全員揃い「いただきま~す」

全員が初めて口にするお味に

「こんな味なんじゃね」「美味しいね」

あちらこちらで声が上がっていました。

苦労して作った味は格別な経験となりました。

『ビーフストロガノフ』大成功ですね😊