１月21日　みんなが待ちに待ったフグの日です😊

のんびり村の本社がある下関から本場のフグが送られて来ました!(^^)!

山口県では『福』の『ふく』と呼びます。

見事なふぐ刺しに驚嘆の声が漏れます。

『まあ、こりゃ立派なね』

『綺麗なね』

 

 

フグ鍋の手順があるらしく、昆布だしからフグの切り身からのだしが出ています。

本場の通の方ではないのでそのあたりはまあ許してください😊

それでもお野菜が入りそれなりのフグ鍋になりました(*^-^*)

 

「ふぐ刺し」「ふぐのから揚げ」などなど

フルコースで次々と皆様の前に美味しそうな料理がズラリと並んで行きます。

職員も慌ただしく走り回ります。

 

S様「今日はビール🍺をグイグイと」

「今日は特別にビールがいけるね」(笑)

 

いよいよお鍋も終盤にさしかかり、締めに「雑炊」タイムですね😊

最強のおだしにご飯と溶き卵(*^-^*)

 

こうして楽しい時間も過ぎ２０２６年の「ふぐの日」も大盛況のうちに終演を迎えました。

「なかなかこんな料理は食べれんからのう」

皆様、存分に食べられ楽しいイベントでした😊

来年までお元気でまた美味しいふぐを食べましょうね🐡