第１回　男のまな板を開催しました。ヾ(≧▽≦)ﾉ

入居者様から恵方巻が食べたいとの声が、多くあがった為

テーマは恵方巻です。

偶然調理師免許を持っている男性職員がいたため、

男のまな板と銘打ち、頑張りました。

今回は具材を一から仕込みました。

そして、安全のため通常よりも柔らかく調理しました。

出し巻き卵を焼く技にビックリされました＼(◎o◎)／！

酢飯をきって…

巻きます

  

美しい仕上がり！

入居者様も挑戦！おぉ～！

さぁ！皆さん、召し上がれ(≧▽≦)

          

皆様、大満足のお声を頂きました！

 

こんなものも…

大きな寿司桶（？）

裏には明治の記載がありました！

感動します！

 

男のまな板、大好評を得ましたので、

これからも腕を振るう…予定…かな( ´艸｀)

お楽しみに！