昔懐かし「ふかし芋カフェ」(介護付きホーム)
2月のCaféは何にしたら喜ばれるだろう…
思いついたのがふかし芋です。
前日、事務所で試食してもらうと「昔おやつに食べてた~、懐かしい!」
ということでふかし芋に決定です(年齢たかっ!!)
アツアツを食べていただきたく、開店直前にふかしあがるように準備をしました。
4階に上がると、みなさん早々とお待ちです。
鍋の蓋を開けると蒸気が上がり、アツアツのお芋をお出ししました。
「ほくほく、あつあつです」
「熱いのぉ、手の皮がむけそうじゃ」 「これは大きいですねぇ」
「まあ、甘い芋じゃね」「とろけそうにおいしい」
「甘い、おいしい」「甘い、おいしい」「ほかに言葉が見つからない」
4階に差し込むやさしい陽ざしと皆さんの美味しい笑顔にスタッフも幸せな気持ちになれました。
次回のCaféも、どうぞお楽しみに!!