10月9日、入居者様達と一緒に、干し柿作りを行いました。
きっかけは、2つ有り、散歩の最中、入居者様から
「柿がなる時期じゃね～…干し柿をよ～作りよったんよ」っと笑顔で話され
その話を、他のスタッフに相談すると「家に柿が沢山あるから、持ってきちゃげるよ！」
と、トントン拍子で進んでいきました♬
当日、柿を準備しスタッフが、さ～始めようかと思ったより前から、入居者様は
柿の存在に気づいており、そして「干し柿にするんじゃろ～？」と見抜いて
くる方々もいました。(^O^)
皮を剥いてもらい、一緒に吊るし、「いつ頃が食べ頃なんじゃろ？」と何気なくスタッフが
聞くと「２～３週間で美味しくなるよ！ちゃんと日陰で風当たりのいい場所でね」と
さすが！と思い、屋上で吊るす際も、色々とアドバイスを頂きました。
食べ頃になったら、またみなさんで頂こうと思います。