今月のクッキングは『豆まきの豆』を使いました(^_-)
豆を粉砕と思ったのですが、調理さん曰く、
『水に浸してふやかさないとミキサーでは砕けない』とΣ（ﾟдﾟlll）
想定と違ってしまい、きちんと出来るか不安がよぎりましたが、そこは経験豊かなご利用者様とタッグを組んで乗り切っちゃうぞ‼
大豆をミキシングし、ホットケーキミックスと混ぜ合わせ。
美味しくなぁれとささやきながら皆様に混ぜてもらいました。

生地をカップに注いでもらいました。
ひとまず試しに２個レンジでチンして試食することに。
『皆さんちゃんと膨らんでますよ』（笑）
皆様にひと口ずつ味見を、頬張るとほんのり大豆の香りがして美味しいと。
３時のおやつが楽しみになりました。
また２個めはイチゴ、ブルーベリー、ゴマペーストの３種類のジャムをつけて、美味しくいただいてもらえました(-_^)