男のまな板 恵方巻
第1回 男のまな板を開催しました。ヾ(≧▽≦)ノ
入居者様から恵方巻が食べたいとの声が、多くあがった為
テーマは恵方巻です。
偶然調理師免許を持っている男性職員がいたため、
男のまな板と銘打ち、頑張りました。
今回は具材を一から仕込みました。
そして、安全のため通常よりも柔らかく調理しました。
出し巻き卵を焼く技にビックリされました\(◎o◎)/!
酢飯をきって…
巻きます
美しい仕上がり!
入居者様も挑戦!おぉ~!
さぁ!皆さん、召し上がれ(≧▽≦)
皆様、大満足のお声を頂きました!
こんなものも…
大きな寿司桶(?)
裏には明治の記載がありました!
感動します!
男のまな板、大好評を得ましたので、
これからも腕を振るう…予定…かな( ´艸`)
お楽しみに!