ミニカップ

今月のクッキングは『豆まきの豆』を使いました(^_-)
豆を粉砕と思ったのですが、調理さん曰く、
『水に浸してふやかさないとミキサーでは砕けない』とΣ(゚д゚lll)
想定と違ってしまい、きちんと出来るか不安がよぎりましたが、そこは経験豊かなご利用者様とタッグを組んで乗り切っちゃうぞ‼
大豆をミキシングし、ホットケーキミックスと混ぜ合わせ。
美味しくなぁれとささやきながら皆様に混ぜてもらいました。

大豆投入しま〜す

クッキングは任せて

混ぜたら良いのね

小さいから注ぎにくいわ

わしは大きいのがええ

レンジでチンしただけ


生地をカップに注いでもらいました。
ひとまず試しに2個レンジでチンして試食することに。
『皆さんちゃんと膨らんでますよ』(笑)
皆様にひと口ずつ味見を、頬張るとほんのり大豆の香りがして美味しいと。
3時のおやつが楽しみになりました。
また2個めはイチゴ、ブルーベリー、ゴマペーストの3種類のジャムをつけて、美味しくいただいてもらえました(-_^)