秋ですね～。キノコやサツマイモ、栗なんかもおいしい季節になりましたね。

のんびり村花岡では10月12日、「芋煮会」が開催されました。

当日のお昼ご飯に、入居者のみなさんと一緒におにぎりと豚汁を作りました。

前日の買い物から、お手伝いしていただきました。

50人分となると、買い物の量もたくさんです。

「これくらいでいいですかね～？？」と相談しながらの

お買い物。

 

当日は、割烹着やエプロンを着られ、久々にお料理作り。

料理のお得意なＴさんは、下ごしらえの仕方など、丁寧に、そして、てきぱきと指示を出して下さいました。

あとで、スタッフに聞いたところ、「Ｔさんのおかげでうまくできたよ～＾＾」とのことでした。

こちらでは、シイタケを切って下さっています。

 

真剣な表情ですね～。

 

もちろん職員も頑張っていますよ～。

「おいしくな～れ、おいしくな～れ」

 

できあがった豚汁は、しっかりと生姜が効いて、とてもおいしかったです♪　　　

入居者のみなさんからも、大好評でした＾＾